Rola suplementacji w życiu człowieka

Suplementacja to jest uzupełnienie braków w organizmie ludzkim, uzupełnienie witamin, mikro i makroelementów. Suplementacja nie zastąpi nam zdrowego żywienia.
Czy nie jesteśmy w stanie zastąpić suplementacji zdrowym odżywianiem i zdrowymi nawykami?
Raczej nie, choć nie jest to niemożliwe. Jednak wszelkiego rodzaju badania pokazują, że jest to ogromnie trudne ze względu na zubożenie warzyw i owoców w witaminy i mikro oraz makro elementy. Z czego wynika to zubożenie? M. in. ze zubożenia gleby (o ok 30% zmniejszyła się ilość wartościowych składników odżywczych w glebie w okresie 70 lat). To oznacza, że nawet jedząc tak samo i to samo co nasi rodzice, czy dziadkowie, nie jesteśmy w stanie dostarczyć naszym organizmom takich ilości mikro i makro elementów.
Wystarczy porównać smaki z dzieciństwa z obecnymi smakami. Nawet jeśli korzystamy z tych samych przepisów, te potrawy nigdy nie smakują tak, jak potrawy naszych babć.
To wręcz zmusza nas do suplementacji.
Czy suplementacja to na pewno nie jest marketingowy chwyt?
Otóż każda firma, która wprowadza na rynek suplement diety chce go zareklamować i sprzedać – taki jest cel. Dlatego trzeba wybierać suplementy sprawdzone, polecane (przez zaufane osoby) i przede wszystkim przebadane – chodzi o to, aby podawany na etykiecie skład był zgodny z rzeczywistą zawartością kapsułki lub tabletki.
Suplementacja wspomaga nasze zdrowie, skórę, włosy, paznokcie i ogólne samopoczucie.
Jak sprawdzane są suplementy? Którym suplementom można zaufać?
Suplementy diety muszą być zarejestrowane u głównego inspektora sanitarnego. Na jego prośbę producent musi dostarczyć próbkę suplementu, która zostanie przebadana. Jeśli takiej rejestracji nie ma zdecydowanie należy takich suplementów unikać.
Najlepiej zaufać tym suplementom, które są już na rynku długo. Bo jak wiadomo, jeśli produkt jest na rynku długo to oznacza, że ma swoje grono odbiorców, którzy po niego wracają, a to z kolei oznacza, że działa.
Warto zaufać firmom, które są już długo na rynku, bo gdyby nie produkowały one skutecznych suplementów, to nie miałyby szans przetrwać na rynku przez długie lata.
Które suplementy są nam absolutnie niezbędne?
Każdy organizm jest inny. Świadoma suplementacja poprzedzona pozyskaniem wiedzy, a niekiedy nawet badaniami jest tu niezbędna.
Np. Wit. D – w naszej położeniu geograficznym niemal wszyscy cierpią na niedobory wit. D ze względu na małą ilość słońca, a u osób starszych z osteoporozą to jest wręcz konieczność. Ale bywa też tak, że konieczne są bardzo duże dawki witaminy D, których nie znajdziemy już w suplementach – wówczas potrzebne są leki.
Magnez np. to związek życia. Jest on absolutnie niezbędnym pierwiastkiem. Uczestniczy w ponad 300 reakcjach enzymatycznych w naszym organizmie. Przy stresującym trybie życia, suplementacja magnezem to konieczność.
Czy suplementy diety można przedawkować?
Tak, choć to nie zdarza się często.
Ale warto na przykład wiedzieć, że nadmiar wapnia może utrudniać wchłanianie magnezu, a nadmiar witaminy C jest wydalany z moczem, więc nie warto jej suplementować w trakcie lub zaraz po posiłku, bo organizm i tak wykorzysta tyle ile potrzebuje a resztę wydali.
Co oznacza zatem zalecana dzienna dawka podawana na opakowaniach?
Zalecana dzienna dawka, to dawka najbardziej bezpieczna, taka która na pewno nie zrobi nam krzywdy. Przy suplementacji wyższych niż zalecane dzienne dawki warto skonsultować się z lekarzem.
Co jeszcze oprócz witamin, mikro i makro elementów warto suplementować?
Zdecydowanie kolagen. On jest nam bardzo potrzebny, bo po 25 r.ż produkcja kolagenu spada. Więc nie tylko skóra i włosy, ale też stawy i ogólna kondycja bardzo na tym cierpią, bo to wszystko jest w spectrum działania kolagenu.
Ważne, aby dostarczać też organizmowi probiotyki, żeby wspierać nasze jelita. Jelita to nasz drugi mózg, bo od jelit wszystko się zaczyna – wchłanialność spożywanych witamin, czy mikro i makro elementów (niezależnie czy spożywamy je z jedzeniem czy w suplementach)
Warto wspierać jelita synbiotykami, czyli żywymi kulturami bakterii wraz z pożywką dla nich, żeby one mogły się szybciej namnażać.
Czy dobry suplement to suplement drogi?
Cena zwykle jest adekwatna do substancji zawartych w suplementach. Bo jeśli składniki są pobierane z upraw ekologicznych, ze źródeł naturalnych, to z pewnością suplement jest droższy.
Przykład: badania pokazują, że naturalna witamina C po 2 godz. od spożycia miała wyższe o 20% stężenie w osoczu niż witamina syntetyczna, zatem naturalność górą.
Biodostępność (czyli wchłanialność) jest niezwykle ważna, bo po co brać suplementy, które przyswajamy tylko w niewielkim procencie?
W przypadku Magnezu najlepiej wchłanialne jego formy to diglicynian, cytrynian i mleczan. Tlenki natomiast są słabo wchłanialne, ale są znacznie tańsze.
Suplementacja to też prewencja. Zabezpiecza nas przed procesami chorobotwórczymi w przyszłości.
Jednak suplementacja powinna być przemyślania.
Najlepiej zacząć od jednego suplementu i po kolei dołączać kolejne. Dzięki temu będzie wiadomo, który suplement nam pomaga, a który nie jest nam potrzebny.